מחניודה

ירושלים

ים תיכוני

שף

אסף גרניט

הזמינו שולחן במחניודה

עוד במחניודה

האקדמיה מחניודה

אנחנו פה להכיר לכם את האקדמיה. המקום שבו קבוצת מחניודה לוקחת אתכם ממש מקרוב רחוק יותר. כל זה בחדר הפרטי החדש שלנו ממש ליד מסעדת ״מחניודה״. נתחיל במשהו קל להרגע, קבלת פנים מלווה בדרינק ואוכל של בוקר, סיבוב עם השפים של הקבוצה בשוק מחנה יהודה עם קצת היסטוריה והמון השראה ומשם חזרה לארוחה חגיגית מטריפה באקדמיה.

האקדמיה מחניודה

קצת עלינו

מסעדת מחניודה נולדה בקיץ 2009 ע"י אסף גרניט ואורי נבון. המסעדה מבוססת על מטבח עונתי עם תפריט דינאמי ומתחלף (פעמיים ביום), בהתאם לחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר שמציע שוק מחנה יהודה. קרבתה של המסעדה לשוק מחניודה מאפשרת לה מקום רב לגמישות ויצירתיות במנות המוגשות לסועד וגם מהווה השראה להיותה "מסעדה בשוק".