Winter Service with Raziel Winery

The restaurant opens for winter evening dinners

We look forward to seeing you at the next event.

פוקאצ'ות, פוגאסים ולחמי מחמצת

קרקר גרעינים

ירקות מוחמצים

זיתים

פטה צלויה בשמן זית וטימין

חמאת עשבים

שעועית לימה, טחינה גולמית בשום, פטרוזליה ולימון

מאפה תרד, קממבר וסירופ דבש

מאפה בשר מפורק על קרם תפוח אדמה

סביצ'ה דג ים, בצל ירוק, עירית ולאבנה בסירת חסה

מרק וישיסואז וקציפת פרמזן

סלט ירוק, ג'רג'יר, תרד, עלי חרדל וחסה, תותים, וינגרט הדרים ושקדים קלויים

סלקים צלויים, גבינת שחת, צ'יפס זעתר וסבלה פרמזן

קורנדביף, זרעי חרדל מותססים ורמולד

טרטר בקר, תפוא מטוגן, איולי פפריקה מעושנת

סשימי דג ים, שמן אורפה, צ'ילי, בצל, סומק וזעתר

ברוקולי צלוי, הולנדז

קולורבי אפוי, גר'ג'יר, גבינת פטה וצנוברים

פטה כבד, בריוש, ריבת גויאבה

אניאלוטי במילוי תפו"א, חמאת מרווה, אספרגוס ופרמזן

ביף בורגניון, גזרים, בצלי שאלוט, קרם שורש סלרי ודמי גלאס

קראמבל תפוחים

קרם לימון, תותים ושטרויזל שקדים

טירמיסו

טראפלס

גרניטה אשכולית ופילה תפוז

ייתכן ויהיו שינויים קלים בתפריט

, Nataf