פינת השלושה

קצת עלינו

המטבח הבוכרי ידוע בהכנסת אורחיו. דורות של מורשת קולינרית שעברה מאב לבן מגיעים גם היום עד הצלחת. מורשת שנשכחה אך עם זאת השתדרגה למודרניות ואף למטבח והגריל הישראלי. המפגש בין התרבות הישראלית למטבח הבוכרי יוצרת את הגעגוע ואת החום לבית אמא ולתבשילים האותנטיים. דרך הטעמים, הריחות והחושים שמחזירים אותנו להרגשת הנוסטלגיה שהביאה עמה המשפחה מבוכרה להזכיר לנו את מורשתה, ולהמשיך אותה לדורות הבאים. למסעדת פינת השלושה ישנם שני סניפים פעילים בתל אביב. מסעדות המציעות מגוון רחב של בשרים על האש, מאכלים בוכריים היישר מן המטבח הבוכרי, סטקייה ושיפודים. שילוב אותנטי בין הקולינריות הבוכרית והגריל הישראלי האיכותי, יוצרות לנו שפע של טעמים והנאה בכל מנה שמוגשת! המסעדה כשרה בהשגחת רבנות תל אביב