חגיגות 2025 בפסאדור

ברוכים הבאים לחויית הבשרים של הפסאדור. אנחנו מתרגשים לחגוג איתכם את בואה של השנה האזרחית החדשה! בקרנבל שלנו תהנו מארוחת הבשרים שלנו, קינוחים שתיה קלה, יין, בירה וקפרינייה ללא הגבלה. מוזיקה, רקדניות ברזילאיות, אמן קפוארה ואווירת קרנבל שלא תצליחו לשכוח.

הזמינו שולחן לחגיגות 2025 בפסאדור

Si prega di notare che non è possibile ordinare per oggi

איך האווירה?

פיקנייה ברזילאית

נתח עגל רך עם שכבת שומן מחורצת, הנצלה באיטיות בשיטה

פילה מרלן

נתח רזה ומיוחד מהכתף המרכזית, בעל טעם בשרי מודגש, נצלה בשלמותו למידה מדויקת על אש גלויה ופחמים.

אסאדו מעושן

נתח עסיסי עטוף בתערובת תבלינים ארומטיים, המעושן בתחילה ולאחר מכן נצרב על אש גלויה ליצירת טעם ייחודי.

אונטריב מפורק

נתח בקר איכותי ועסיסי מאזור הצוואר, מעושן ומבושל במיציו במשך 6 שעות עד לפירוק מלא. מוגש על קרעי תפוחי אדמה ובצל מקורמל לתוספת עומק טעמים.

בריסקט

נתח חזה בקר עסיסי מפרה שמנה, עטוף בתערובת תבלינים ביתית ומעושן בשבבי היקורי במעשנה בשיטה מסורתית.

נתחי סטייק אנטרקוט / פריים ריב

נתח עסיסי הנצלה בחום ישיר על גריל פחמים, המעניק לו מרקם פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים.

צוואר טלה

נתח עדין ומיוחד הנצלה במעשנה ומבושל בשלמותו על העצם לקבלת טעמים עשירים ומודגשים. מוגש מפורק על תבשיל פריקה (חיטה מעושנת) עם פיסטוק לקישוט.

קבב בטעמי שום ועשבי תיבול

נצלה על שיפוד ארוך מעל גריל פחמים, ומוגש על עלי חסה עם איולי.

נקניקיית ספירלה בעבודת יד

נקניקייה ייחודית המיוצרת משלושה סוגי נתחים שונים של בקר ברמת שומן גבוהה, מעושנת במעשנה לקבלת טעם עמוק.

נתחי פרגית

צלויים באיטיות על גריל פחמים, המבטיחים טעם רך ומדויק.

לצד מנות הבשר מוגשות תוספות:

פוקאצ'יה טרייה

מוגשת לצד צלחת חריפים ומטבלים ייחודיים

צלחת שרקוטרי מבחר נקניקים ביתיים, המיוצרים במקום באהבה ובקפידה

סלט עלים

מיקס של חסות ופלחי תפוח גראנד סמיט בוינגרט הדרים מרענן, עם שבבי פקאן פריכים

סלט כרוב

כרוב בתחמיץ עדין עם תוספת גרעינים מקורמלים לקבלת טעם מתוק-חמצמץ ומאוזן

מבחר ירקות מהטאבון ירקות צלויים

סלק וקולורבי עם ניחוח פחמים, גזרים צבעוניים.

קסטה אמסטרדם

עוגיות אמסטרדם רכות, גלידת שוקו, מוס שוקולד, קראמבל קקאו וגנאש שוקולד

פחזנייה XL

פחזנייה בימוי קרם שוקולד לבן מקורמל, טופי קרמל, פקאן ממולח וגלידת וניל.

שתיה קלה, בירה, יין וקפרינייה.

450 ₪ . תשלום במעמד ההזמנה של 50 ₪ מקדמה שיקוזזו בסוף הארוחה.

עלות הארוחה לא כוללת שירות

מספר המקומות מוגבל

כתובת

יגאל אלון 94, תל אביב-יפו

ניווט לכתובת

כשרות

בהשגחת רבנות תל אביב

טלפון

036493932

Giorni di apertura

martedì 31 dicembre