Carusela
Carusela
25 Zevulun Street, Tel Aviv-Yafo
Despre noi
חגיגה כפולה במוסד הפלורנטיני של שפית אביבית פריאל: גם שפים אורחים וגם חגיגת ג'ין. פריאל, מסעדנית ותיקה החליטה לפתוח את המטבח שלה ולתת "בית" ל- 2 שפים שאין להם מטבח משלהם: שף אורי צור מ"טרטוריה מקומית", שנסגרה בעקבות המלחמה ופעלה במושב שומרה סמוך לגבול הלבנון, יציג מנת טורטליני תפו"א ועלי גפן פקורינו וצלפים בהשראת אזור אמלפי: 27-28 במרץ ומיד אחריו יכנס למטבח שף עופר ששון , שף פרטי מבוקש, שיציג בפרויקט קנולי הדרים נוסח אמלפי. 3-4 באפריל.