ערב טעימות יין בספרה - יקב אלווי

ערבי טעימות היין של ספרה – חוויה קולינרית במיטבה. אנו מזמינים אתכם לערבים יוצאי דופן שמשלבים באופן מושלם בין מטבחו היצירתי של השף בני מדר לבין יינות משובחים ומרגשים שנבחרו בקפידה. הערבים האקסקלוסיביים מתקיימים במרפסת הספרה, באווירה אינטימית ומיועדים למוזמנים בלבד. במהלך האירוע תזכו לטעום יינות מגוונים – מתיישנים וצעירים – המגיעים מאזורי גידול מיוחדים ומבצירים נבחרים, בליווי מקצועי של מומחה יין מטעם היקב וסומלייה ספרה. כחלק בלתי נפרד מהחוויה, תוגש ארוחת שף מלאה ומוקפדת בניצוחו של השף בני מדר. הארוחה תכלול מנות פתיחה יצירתיות, מנות עיקריות מפתיעות וקינוחים מעוררי השראה שמביאים לידי ביטוי את הייחוד של ספרה. לוח הזמנים: 17:00: מינגלינג עם אורחי האירוע, כולל פינגר פוד ושתי טעימות יין ראשונות. 17:30: תחילת האירוע והושבה בשולחנות משותפים באווירה חמימה ומזמינה. מוזמנים להצטרף לחוויה.