יקב אסף - עדיקא

רמת הגולן

יקב זה אינו זמין להזמנות דרך מערכת אונטופו, להזמנות יש לפנות ישירות ליקב

מסעדות נוספות שיכולות לעניין אותך הצג הכל

היינות של יקב קסטל מיוצאים לרחבי העולם ומעוררים עניין רב אצל מבקרים וטועמים כאחד. לאורך השבוע תוכלו להגיע ליקב לסיורים וטעימות יינות וכן ממארזי פיקניק הנמכרים בימי שישי.

אן ומשה צלניקר הקימו את יקב יפו ב-1998,אן צרפתיה מחבל אלזס ומשה יליד הארץ החליטו להמשיך את המסורת המשפחתית של אן.לאחר שהות ארוכה בצרפת חזרו לארץ והקימו את היקב. היקב הוקם ביפו ומכאן שמו. לאחר מספר שנים עבר היקב לעמק האלה.

ביקב מטלר מייצרים יינות אדומים ורוזה ובכרמים גדלים ענבי קברנה סוביניון ופטי וורדו. תהליכי יצור היין נעשים תוך שמירה על הטבע. הבציר הידני נעשה בשעות הבוקר המוקדמות והאשכולות מועברים היישר מהכרם אל היקב

יקב שורר מייצר מגוון יינות תוך הקפדה על עקרונות כגון אזוריות, זניות, פשטות וחקלאות בת קיימא. מרכז המבקרים מציע סיורים, הסברים על גידול הענבים ותהליך ייצור היין, פלטות גבינות מקומיות וכמובן טעימות יין

ביקב עמק האלה תוכלו להשתתף בסדנאות יין הכוללות גם סיורים מודרכים וחווייתיים ומתאימות לזוגות ולקבוצות. בחנות היקב ניתן למצוא מגוון מוצרים נלווים ליין כגון גבינות, מטבלים, דבש ועוד ממיטב תוצרת הארץ