Miss & Mr אירועים

צלחת חריפים

פלפל מטוגן, שום קונפי, סחוג ואריסה

סיגר דגים

טחינה ירוקה, איולי אריסה

סטייק כרוב

מבושל 3 שעות, טחינה לבנה, שמן זית וזעתר

חומוס גרגירים

חומוס ביתי אסלי, גרגירי חומוס, שמן זית

מטבוחה מרוקאית

עגבניות מבושלות, פלפל שושקה, חריף ושום

קרפצ‘יו סלק

בלסמי, צנונית, עלי רוקט ואגוזי מלך

קרפצ‘יו חציל

חציל בלאדי, טחינה גולמית, סילאן וסלסת עגבניות

סלט תירשי

גמבה, כרוב, גזר, כרובית

סלט הדרים

מיקס חסות, פילה הדרים, סלקים, ויניגרט הדרים, פקאן מסוכר

סלט שוק

מלפפון, עגבניה, שומר, צנונית, נענע, בצל סגול וירוק חתוכים גס וקרוטוני זעתר

סלט ירוקים

סלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, פיצוחים וחמוציות

סלט בורגול

חמוציות, בצל סגול וירוק, מלפפון, עגבניה, פטרוזיליה, נענע וכוסברה

כבד קצוץ

ריבת בצל, קורנישונים ולחם מחמצת

קובה הבית

מרק סלק / חמוסטה חמוץ

קרפצ‘יו פילה בקר

אסאדו על עצם

בשר אסאדו בבישול ארוך, רוטב סילאן וציר בקר

פרגיות עשבי טיבול

בצל, סומק, צ‘ימיצ‘ורי

קבבוני טלה

בצל ועגבניה בגריל, פטרוזיליה, לצד טחינה

באן אסאדו

באן במילוי אסאדו מפורק, איולי סרירצ‘ה, כוסברה וצ‘ילי חריף

אנטריקוט

תפוח אדמה מדורה, צ‘ימיצ‘ורי וספייסי מיונז

פילה בקר פרוס

רוטב יין וגראטן תפוחי אדמה

פילה דג לבן

קרם עגבניות שרופות, קישואים ושרי בגריל

תפוח אדמה מדורה

אנטיפסטי

מבחר ירקות צלויים

אורז לבן

מקלובה

בצל, תפוח אדמה, עגבניה (טבעוני)

שעועית ירוקה מוקפצת

שום, לימון, שמן זית

צ‘יפס

קרם ברולה צרפתי קלאסי

סופלה שוקולד וגלידה וניל

מילפיי מסקרפונה