ערב טעימות יין – סובב עולם

ערבי טעימות היין של הספרה, בשיתוף הבוטיק של נתי, הם חוויה קולינרית במיטבה. אנו מזמינים אתכם לערבים יוצאי דופן שמשלבים באופן מושלם בין מטבחו היצירתי של השף בני מדר, לבין יינות משובחים ומרגשים שנבחרו בקפידה. הערבים האקסקלוסיביים מתקיימים במרפסת הספרה, באווירה אינטימית, ומיועדים למוזמנים בלבד. במהלך האירוע תזכו לטעום מגוון יינות, מתיישנים וצעירים, המגיעים מאזורי גידול מיוחדים ומבצירים נבחרים, בליווי מקצועי של מומחה יין מטעם היקב וסומלייה ספרה. כחלק בלתי נפרד מהחוויה, תוגש ארוחת שף מלאה ומוקפדת בניצוחו של השף בני מדר. הארוחה כוללת מנות עיקריות וקינוחים מחומרי גלם עונתיים וטריים, שמביאים לידי ביטוי את הייחוד של ספרה. לוח הזמנים: 17:00 מינגלינג הכולל פינגר פוד ו-2 טעימות יין ראשונות. 17:30 תחילת האירוע והושבה בשולחנות משותפים, להמשך ארוחת שף ופיירינג, שאין שני לה בארץ. מוזמנים להצטרף לחוויה.