עמק בראסרי

בבניית התפריט ובעיצובה של עמק בראסרי שולבו מאפיינים של הבראסרי הקלאסי, שמקורו בצרפת, עם הטעמים והחוויה המקומית החמה והביתית של עמק חפר. השף עידו פיינר ושותפיו רז אלמוג וא...

מתחם דור אלון, משמר השרון