דולצ׳ה - פיצה נאפוליטנית

בג'ויה מחברים בהצלחה עולם ישן ועולם חדש, את החיבור הזה ניתן להבחין החל מהמנות המוקפדות של השף בני אשכנזי ועד לעיצוב של האדריכל מרקו סברה מי שנולד באיטליה ומהווה בעצמו גשר בין עולמות

הטאבון הענק של פאצו מגיע לחום של 350 מעלות והפיצות מקבלות בו קריספיות וטעם מושלם שלא תצליחו לשכוח. לצד האוכל יש במקום גם תפריט קוקטיילים שמתכתב באופן מושלם עם הפיצות להשלמת החוויה