המוציא

מסעדת פרינג' בבעלותו של שף ניר לוי (טלביה) היא מסעדה חלבית לבנטינית כשרה השואבת את ההשראה מהחלל בו היא נמצאת וממגוון התרבויות והמטבח הירושלמי. המסעדה תהיה פתוחה במקביל לשעות פעילות התיאטרון.

מסעדת מודרן במוזיאון ישראל מציעה מטבח ירושלמי עכשווי, יצירתי ובעל אמירה אישית. המנות במודרן מבוססות על המטבח הירושלמי בן מאת השנים שצמח מחוץ לחומות. טעמים חמים של געגוע לארצות רחוקות

סלון יווני של השף גיא פרץ מגיעה לירושלים ומציעה חווית אירוח ייחודית Dinner & Party - שמתחילה בארוחת שף המתמקדת בקולינריה ים תיכונית ברמה עילית, בהשראת המטבח היווני המסורתי, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים.