VONG

מסעדת Selas של השף אור גינסברג, מעניקה חווית אירוח יצירתית ונועזת ומייצרת מסע קולינרי מרתק. המסעדה מציעה תפריט פיוז׳ן אסייתי, בדגש על דגים ובר עשיר בקוקטיילים ויין

מסעדת שף אסייתית בשדרות רוטשילד המביאה חוויה קולינרית מתאילנד, יפן ו-ויאטנם. את המטבח מוביל השף דון טרן. תפריט המסעדה נבנה בקפידה ומשלב בין מסורות אסייתיות לבין טכניקות חדשניות

במסעדת a מציג יובל בן נריה את הפילוסופיה והפרקטיקה העומדים מאחורי המסעדה, המוצגים לקהל דרך עיצוב מינימליסטי בחלל עד לתפריט רחב אפשרויות הנשען על החזרה להתחלה, לבראשית, לחיבור לטבע וליצריות