בין 7-11 ביוני, יוגש ב-Moshik& תפריט טעימות מיוחד שמוקדש לקוויאר השחור הישראלי. כל מנה תחשוף צד אחר שלו: מליחות נקייה, עדינות, מינרליות, עומק ויוקרה מקומית.
ארוחת הטעימות של פופינה מורכבת תוך שימוש בטכניקות בישול שונות ומחשבה רבה ויצירה ממיטב חומרי הגלם ומוגשת בכל ימי השבוע ועד השעה 22:30.
במסעדת a מציג יובל בן נריה את הפילוסופיה והפרקטיקה העומדים מאחורי המסעדה, המוצגים לקהל דרך עיצוב מינימליסטי בחלל עד לתפריט רחב אפשרויות הנשען על החזרה להתחלה, לבראשית, לחיבור לטבע וליצריות
לפרטים נוספים
מסעדתו של שף שרון כהן, מחכה לכם בימים שני עד חמישי בין השעות 12:00-15:30 עם תפריט צהריים שמביא את כל הטוב שיש לשילה להציע, בגרסה קלילה שמותאמת לשעות היום
קיצ׳וקאי (מטבח בהפרעה), היא מסעדתו החדשה של השף אור גינסברג (סלאס) בה הוא מבקש להביא לידי ביטוי את כל ה רעיונות המופרעים לצלחת, במחירים נגישים ובאווירה קלילה ומשוחררת בלב שוק הפשפשים.
לפרטים נוספים
השף אור גינסברג, מעניק במסעדת SELAS חווית אירוח יצירתית ונועזת. בימים שני עד רביעי ושבת בין 18:00-19:30, יש במקום האפי האוור עם 20% על השתיה וארוחת הטעימות
קציר היא מסעדה עונתית המונחית על ידי חומרי גלם ומוקדשת לתוצרת מקומית ולמסורות קולינריות עמוקות. מתוך גישה של “מהשדה לצלחת” התפריט משקף את הקשר האישי של שף דניאל לטבע ולסביבה
לפרטים נוספים
תריסר יוצרת בין 15.6-15.7 ארוחת אומקסה על הבר. ארוחה בת שבע מנות אישיות, שנבנית במיוחד לחודש זה ותפעל לצד הפעילות הרגילה של המסעדה.
בקומת הכניסה של מלון דריסקו שבמושבה האמריקאית, שוכנת מסעדת ג'ורג' וג'ון. המסעדה מציעה תפריט ישראלי עדכני ועכשווי, המתכתב עם עונתיות ומקומיות, ומציע אוכל בוגר ויצירתי באווירה מיוחדת במינה
לפרטים נוספים