המסעדות המדוברות של השבוע

גייג'ין היא איזקאיה מודרנית ותוססת, המשלבת בצורה חלקה גסטרונומיה יפנית מודרנית עם אווירה סוחפת. התנסו במטבח חדשני, מוזיקה וקוקטיילים בעיצוב באווירה אלגנטית אך אנרגטית.

בוצ'רי דה ברילוצ'ה היא מסעדת בשרים המביאה את הקולינריה והאווירה המיוחדת של עיירת ברילוצ'ה בארגנטינה אל תל אביב עם מנות שף ממטבח המסעדה, ומגוון נתחים איכותיים נוספים

שצ’ופק, המסעדה הוותיקה, שחוגגת החודש 31 שנה עם דיל מיוחד של מנות ב-31 ש״ח, מביאה איתה ווייב שמח ולא מתאמץ שהפך אותה כבר מזמן לאייקון תל-אביבי.

בר-מסעדה שמח על טהרת המטבח הים-תיכוני שמגיש אוכל מדויק, קוקטיילים שמרימים את הערב, מוזיקה שעושה חשק להישאר ואווירה חמה שמרגישה כמו חופש.

מעבדת הקוקטיילים הראשונה בישראל. אנו מגישים קוקטיילים משובחים שנרקחים כאן במעבדה בנווה צדק לצד אוכל יפני מן המטבח של TYO.

ביסטרו דגים ופירות ים בהובלתו של השף אסף גבאי, המציע חווית בילוי מדוייקת בלוקיישן הכי יפה בתל אביב

& מושיק הינו בית למלאכה. שף מושיק רוט מזמין אתכם לחוויה מרחיבת גבולות תודעה, המבוססת על שנות נדודים בין יבשות ותרבויות, וכעת - בעת השיבה הביתה

מול הסירות והים במרינה בהרצליה מחכה לכם קאסה בלה - מסעדה איטלקית שמציעה תפריט מגוון, קוקטיילים מדוייקים ויינות שמשתלבים באופן מושלם עם האוכל האווירה

גוצ'ה דיזנגוף חזרה, אחרי הפסקה קצרה, לפעילות בגרסה גדולה ומרווחת יותר, עם תפריט של מנות שיירינג חדשות לצד הקלאסיקות המוכרות, מה שהוביל אותה היישר לראש טבלת החיפושים

A.K.A בנחלת בנימין מחבר בין אוכל מדויק, אלכוהול מצוין ואווירה אורבנית שלא מתאמצת. בזכות קהל קבוע, וייב נכון ותחושה של בילוי שמתחיל בדרינק ויכול בקלות להיגרר לערב שלם.

המסעדה הבוכרית הוותיקה היא הוכחה לכך שטעמים ביתיים ומלאי נשמה תמיד מושכים את הקהל. עם מאפים ובישולים שמוכנים מדי יום באהבה גדולה ואווירה משפחתית חמה

מסעדת שף חלבית הממוקמת בלב פארק העסקים בקיסריה. במקום תוכלו להנות מפסטות בעבודת יד בהכנה במקום, חדר טאבון עם מגוון מנות ייחודיות, דגים טריים מהים, בר אלכוהול וקוקטיילים

הסלון של שף אייל שני פתוחה רק שלושה ערבים בשבוע וממשיכה לספק אחת החוויות הכי אנרגטיות בעיר, עם מטבח פתוח, מוזיקה ואווירה שאין בשום מקום אחר.

מסעדת מרים של השף חיים כהן מציגה את הפילוסופיה הקולינרית של כהן: שילוב בין מנות ים-תיכוניות מסורתיות לטעמים מודרניים, תוך הקפדה על חומרי גלם טריים ועמוקים בטעמם

האיזאקיה היפואית של אור גינסברג (Selas) מערבבת יפן, פרו והמזרח התיכון בצלחת אחת ועלתה גבוה בעיקר בגלל פופ-אפ הראמן החורפי שנפתח וצפוי להמשך לתקופה הקרובה.

Juniper הוא בר קוקטליים בהשראת הטבע, עם תפריט שמשלב צמחים, תבלינים וניחוחות מכל העולם. לצד משקאות ייחודיים בעבודת יד - תגלו גם מנות עונתיות מפתיעות

לה טיגרה בפלורנטין היא פיצרייה נאפוליטנית שמצליחה לשמור על אותנטיות לצד איכות בלתי מתפשרת. הסניף החדש של לה טיגרה ברחוב בזל, רק נפתח וכבר כבש את צפון תל אביב

סנטי, שמגדיר את עצמה כ"איזאקיה מערבית" בהובלת השף גיא אריש, מציבה סטנדרט גבוה של אוכל קליל, קוקטיילים טובים, יינות שנמזגים לכוסות ואווירה נעימה - כל מה שצריך לערב בתל אביב

מרלוזה היא מסעדת דגים שמצליחה לשמור על פשטות לצד אלגנטיות. דור אבן ומור חזן מגישים תפריט עדכני שמבוסס על חומרי גלם טריים מהים, באווירה קלילה שהופכת כל ערב לחוויה

פסאו בראשון לציון, הרופטופ שמושך קהל בזכות השילוב המנצח של דרינקים, אווירה חמה, בריזה ונוף לים שקשה לנצח. לא פלא שהוא הפך לאחד היעדים הכי מדוברים לבילוי בסביבה

החלל התל אביבי שמגדיר את עצמו כ"דאנס בר קולינרי", ביסס את עצמו כאחד המקומות החמים בעיר, ומציע בכל ערב שילוב של מנות קלילות ואלגנטיות, קוקטיילים יחודיים ואווירה אורבנית

Obi היא חלל תרבותי המפגיש קולינריה ומוזיקה בקומפלקס רחב ידיים מצד אחד המטבח ובליבו גריל הפחמים שהוא הלב הקולינרי של המקום ומצד שני עמדת תקליטים שהיא מוקד האנרגיה

De Facto הגיעה לראש הטבלה השבועית בעקבות חודש אירוחים עם כמה מהשמות הגדולים ויצרה באזז גדול בחיפושים ובהזמנות אצלנו

בפסאדור הבשר הוא הגיבור: גריל פחמים ארגנטינאי, מעשנה ואש גלויה שמתחברים לחוויה בלתי נשכחת. הפסאדור (מגיש הבשר המסורתי) חותך, צולה ומגיש את הנתחים ישירות לשולחן.

ג’ויה הכשרה בתל אביב מביאה את מיטב הקלאסיקות האיטלקיות לצלחת: פסטות טריות, פיצות מהטאבון וקינוחים איטלקיים שכיף לחלוק, כך שלא פלא שהיא מושכת אליה כל כך הרבה סועדים

מסעדת a היא הפרשנות המודרנית של השף יובל בן נריה למטבח היפני העכשווי ומציעה חוויית פיין דיינינג המשלבת טכניקות בישול מסורתיות עם חדשנות קולינרית.

תמרלין, מסעדת הבשרים ששוכנת בשדות נהלל, מציעה תפריט בשרים מקומי ואחרי שניב גלבוע הכתיר כמסעדה עם "הסטייק הכי טוב בארץ" היא עוררה באזז רציני וההזמנות הרקיעו.

מסעדת מלגו מלבר של השף מוטי טיטמן נחשבת מזמן לאחת הטובות בארץ, והקיץ הושק בה האפי האוור של 1+1 על השתייה ו-20% הנחה על האוכל, מה שהופך את חווית הארוחה למשתלמת מאוד

מנרה, בניצוחו של השף יובל פכלר, מציעה שילוב מדויק של תפריט ים-תיכוני כשר ועכשווי, נוף עוצר נשימה לים ואווירה אלגנטית

בר האוכל Cue כבש את טבלת ההזמנות והחיפושים השבוע לאחר ששזכה למחמאות ממבקרי אוכל ומאורחים כאחד, אז לא פלא שהיא הגיעה לראש הטבלה שלנו

רוברטה וינצ'י בכרכור, מגיעה לראש הרשימה השבועית ומציגה תפריט איטלקי עונתי שמתכתב עם המטבח הים-תיכוני שמגיע לצד אווירה משפחתית שמחה וקלילה לאורך כל השבוע

לוקס - LUX החיפאית, מסעדתו של השף עלאא מוסא, מציעה מטבח מקומי ים-תיכוני המבוסס על דגים ופירות ים ומייצרת חווית אירוח שמחה מהצהריים ועד לשעות הערב.

שולה בחצר סוגרת את חודש יוני בראש הרשימה השבועית בזכות האווירה הנעימה שהיא מציעה, האוכל הטוב והקוקטיילים הקלאסיים שתמיד נמצאים שם בשבילכם.

המסעדה הפאן-אפריקאית של השף אלעזר טמנו הצליחה למשוך את תשומת הלב של המבקרים ושל עיתונאי האוכל מרגע שנפתחה. "שימו את כל מה שחשבתם בצד, ותתכוננו להתאהב" (ישראל היום)