הפסקה אירופאית באמצע היום. השף אסף גבאי מוביל תפריט עסקית שמשלב אלגנטיות צרפתית עם חמימות איטלקית.
מחבר: שלי אלעזר
השף מושיקו אברהם חוזר לשורשים עם תפריט מחווה למטבח הבוכרי באווירת הגסטרו-בר התוססת. יומיים של מנות מנחמות, בצקים בעבודת יד וטעמים עמוקים מהבית.
תשכחו כל מה שידעתם על המושג "כשר". הסצנה הקולינרית בתל אביב מציעה חוויות מטריפות שלא דורשות פשרות וממטבחי שף עיליים במלונות יוקרה. קבלו את הרשימה המבוקשת ביותר.
בין סמטאות האבן העתיקות לבריזה מהים, מסתתרות ביפו חוויות קולינריות שמשלבות היסטוריה, סטייל וטעמים שאי אפשר למצוא בשום מקום אחר. איפה כדאי לתפוס שולחן לדייט רומנטי ואיפה האווירה הכי מתאימה לערב עם החבר'ה? כל ההמלצות מחכות לכם כאן
השף אריק שנברגר והקונדיטורית איילת פטאל משנים את חוקי הבוקר של תל אביב.
תרבות היין בישראל עברה מהפכה, והערב אנחנו לא מחפשים מפות לבנות ומלצרים מעונבים, אלא את המקומות שבהם היין נשפך לכוסות נמוכות, המוזיקה מרימה והאווירה משוחררת.
מחפשים את הביס האיטלקי המושלם? יצאנו לבדוק איפה באמת שווה להזמין שולחן הערב, עם רשימה שמבוססת על המקומות הכי מבוקשים בעיר.
מסושי מדויק ביד אמן ועד אוכל רחוב תאילנדי לוהט – אספנו את המקומות שמביאים את הטעמים של אסיה ישר ללב תל אביב. הכינו את הצ'ופסטיקס
חוויית מרקים ותבשילים עמוקים המלווים בשולחן פתיחה נדיב ולחמים חמים ישר מהתנור. המטבח של לונל מציע הפוגה חמה ומדויקת באמצע היום במגדלי פלורנטין.
פופינה משיקה ארוחת טעימות בהתאמה אישית בת שש מנות. החוויה נרקמת בזמן אמת לפי מי שיושב בשולחן ולא לפי תפריט קבוע, וזה בדיוק מה שהופך את הביקור לרלוונטי עכשיו.
