הפסקה אירופאית באמצע היום. השף אסף גבאי מוביל תפריט עסקית שמשלב אלגנטיות צרפתית עם חמימות איטלקית.
חדשות האוכל
השף מושיקו אברהם חוזר לשורשים עם תפריט מחווה למטבח הבוכרי באווירת הגסטרו-בר התוססת. יומיים של מנות מנחמות, בצקים בעבודת יד וטעמים עמוקים מהבית.
השף אריק שנברגר והקונדיטורית איילת פטאל משנים את חוקי הבוקר של תל אביב.
חוויית מרקים ותבשילים עמוקים המלווים בשולחן פתיחה נדיב ולחמים חמים ישר מהתנור. המטבח של לונל מציע הפוגה חמה ומדויקת באמצע היום במגדלי פלורנטין.
פופינה משיקה ארוחת טעימות בהתאמה אישית בת שש מנות. החוויה נרקמת בזמן אמת לפי מי שיושב בשולחן ולא לפי תפריט קבוע, וזה בדיוק מה שהופך את הביקור לרלוונטי עכשיו.
