מסעדות בפרוייקט קיימות

הפופ אפ יהיה פתוח בין 1-13 באפריל על בסיס מקום פנוי, במקום בו פעלה מסעדת ברוט ויתפקד כבר יין עם תפריט על טהרת הקיימות. בפופ אפ תמצאו אוכל רחוב איטלקי לצד יין מקומי של יקב הרי גליל וקפה איכותי של נספרסו

לפרטים נוספים

ב-7 באפריל, מסעדת סנטה קתרינה של השף תומר אגאי מארחת את הפיצרייה החיפאית ניאופוליטן של השף והבעלים אורן אבני. שני השפים יצרו יחד ערב שכולו שיר הלל ליצרנים מקומיים קטנים וקידום החקלאות הישראלית

לפרטים נוספים

השף עלאא מוסא ממסעדת לוקס בחיפה יתארח ב-2 באפריל במסעדת ג'ורג' וג'ון אצל השף תומר טל. הארוחה תיצור דואט חד פעמי של שפים שהדגה יקרה לליבם ותשים בפרונט את הדגים הבלתי מוכרים, אלה שלרוב נזרקים בסינון שלאחר הדייג

לפרטים נוספים