אלפרדו מלווה את פתח תקווה כבר שנים, ואפשר להגיע אליה כמעט בכל שעה של היום. מתחילים בארוחת בוקר וקפה, ממשיכים לעסקית בצהריים ומסיימים בערב איטלקי עם פסטות, פוקצ'ות ודגים. המקום מתאים לדייט, לפגישה באמצע היום וגם לשולחן משפחתי.
יש משהו נוח במסעדה שלא צריך לחפש סיבה מיוחדת להגיע אליה. אלפרדו, שפועלת בפתח תקווה כבר יותר מ-25 שנה, היא בדיוק מהסוג הזה.
בשעות הבוקר נכנס לתמונה תפריט ייעודי לפתיחת היום. אחר כך מגיעות העסקיות. הן מוגשות בימים א'-ה' בין 11:00 ל-17:00. ביום ו' הן מוגשות מ-11:00 ועד הסגירה. כל עסקית כוללת מנה ראשונה, עיקרית ושתייה לבחירה. כך אפשר להגיע גם לארוחת צהריים מלאה באמצע יום עבודה.
בין הראשונות אפשר למצוא מרק מינסטרונה, מרק בצל, ארנצ'יני ופולנטה. יש גם קרפצ'יו סלק וברוסקטת עגבניות. בהמשך עוברים לעיקריות מהמטבח האיטלקי ולמנות דגים. בין האפשרויות מופיעים סלמון, דניס ולברק. התפריט מאפשר לבחור את הקצב שמתאים לכם. אפשר לשמור על ארוחה קלילה ומהירה. אפשר גם לעצור קצת יותר ולהישאר סביב השולחן.
ומה קורה כשמגיע הערב?
כאן אלפרדו חוזרת לאחד הדברים שמזוהים איתה כבר שנים: אוכל איטלקי מוכר, כזה שקל לחלוק ולהזמין ממנו עוד מנה למרכז. פסטות, פוקצ'ות, לזניות, סלטים ודגים מרכיבים תפריט רחב שמתאים להרכבים שונים ולגילים שונים.
וזה כנראה גם חלק מהסיבה שאלפרדו נשארה רלוונטית לאורך זמן. היא לא בנויה רק לסוג אחד של בילוי. אפשר להגיע אליה עם הילדים, לקבוע צהריים עם חברים, לשבת לדייט או פשוט לסגור את היום עם ארוחת ערב.
בערב אלפרדו חוזרת לאחד הדברים שמזוהים איתה כבר יותר מ-25 שנה: ארוחה איטלקית שמתאימה גם לשולחן משפחתי. לצד הפסטות, הפוקצ'ות והלזניות, אפשר להזמין דגים שנאפים בטאבון ולצרף קוקטייל מהבר. המנות מגיעות בנדיבות, והשולחן מתמלא מהר בצלחות שאפשר לחלוק. מכאן כבר קל להישאר לעוד מנה, עוד כוס וארוחת ערב מלאה. ואם בא לכם להרגיש לרגע במקום אחר, זו בדיוק השעה לקפיצה קטנה לאיטליה.
