מסעדת השבוע: נח בר -מסעדה
מסעדת השבוע שלנו היא נח בר-מסעדה החולונית והכשרה. נח מביאים לעיר חוויית בילוי חדשה ומרעננת, עם עיצוב מרהיב בהשראת תיבת נח ואווירת Social Club תוססת. בין פסטות בעבודת יד, דגים טריים, קוקטיילים יצירתיים ומוזיקה שמרימה את הערב – לא פלא שהיא הפכה לשיאנית ההזמנות והחיפושים שלנו השבוע.
בכל שבוע אנחנו בוחרים את המקום שעשה הכי הרבה באזז בחיפושים ובהזמנות. מי תהיה הבאה?
תריסר עם אפריטיבו מוקפד בנמל
מסעדת תריסר משיקה גרסה מקומית ונגישה למסורת האפריטיבו האירופית. בימים שני עד חמישי בין 18:00-19:00, תוכלו ליהנות מארוחה של ארבעה ביסים מדויקים, כמו ניגירי עלה גפן עם דג ים או פריקסה עם מטבוחה שושקה, במחיר של 44 ש"ח לאורח בלבד. בנוסף, תפריט היינות הישראליים מוצע במחירים נוחים, ותוכלו ליהנות מ-15% הנחה על שאר התפריט הקבוע במהלך שעות אלו.
💡 טיפ מאיתנו: זה הפתרון המושלם לדייט מוקדם או פגישה על הבר; הביסים אולי קטנים, אבל רמת הדיוק והטכניקה הם בדיוק מה שאתם מצפים לקבל ממטבח שף מודרני.
OBI x Down Town Ramen מציגים: סדרת אירועי יום ראשון
השף שגיא מ-Down Town Ramen חוזר לשתף פעולה עם דידי ב-OBI לסדרה של שלושה ערבי יום ראשון בלתי נשכחים במהלך מאי. בכל שבוע הקונספט משתנה לחלוטין: ב-17.5 מזללה יפנית – ראמן, יקיטורי והרבה סאקה; ב-24.5 ערב שכולו על טהרת הדגים ויין לבן ומבעבע; ב-31.5 ערב "הכל חוץ מיפן" עם טעמים בועטים וקוקטיילים מוגזמים.
💡 טיפ מאיתנו: כל ערב הוא חוויה אחרת לגמרי, אז אל תנסו להשוות – פשוט שריינו מקום לערב שהכי קורא לכם, כי רמת האובססיה פה ליצירה יפנית (וגם למה שמסביב) היא משהו שלא רואים כל יום.
פסאדור מגיעה לפתח תקווה!
בשורה משמחת לחובבי הבשר: המסעדה השניה של פסאדור נפתחת בפתח תקווה, והחל מהיום (רביעי, 13.5) ההזמנות פתוחות רשמית. כדי לחגוג את ההתרחבות, המסעדה מציעה הטבה בלעדית ומטורפת לקוראי הניוזלטר שיזמינו מקום דרך הלינק כאן: שתייה חופשית ללא הגבלה (יין ובירה) לאורך כל הארוחה! ההטבה תקפה לאורך כל חודש מאי 2026, כך שזה הזמן המושלם לחנוך את הסניף החדש עם חוויית בשרים משובחת וכוס (או שלוש) ליד.
הטרקלין מצדיעים לגליל ולגולן
במהלך חודש מאי, מסעדת הטרקלין – ביסטרו בשר ויין התל אביבית הופכת למוקד של סולידריות וקולינריה משובחת עם פסטיבל המוקדש כולו לתוצרת הגליל והגולן. לצד מנות הדגל כמו הטרטר והקרפצ'יו, תוכלו ליהנות מנתחי אנטריקוט מובחרים מרמת הגולן ומנתחים מרשימים אחרים. חוויית היין לא נשארת מאחור: הסומלייה יוסי בן אודיס יטעים אתכם ביינות של יקבים גליליים כמו אדיר, מאור ושאטו דה גליליי, שבעליהם שירתו מאות ימים במילואים.
💡 טיפ מאיתנו: זו ההזדמנות שלכם ליהנות מארוחת בשרים מושלמת ובו זמנית לתת כוח לעסקים מהצפון – השילוב בין נתח "פרה שמנה" לייבוא הגלילי הוא המצווה הכי טעימה שתעשו החודש.
קואה קון לק מארחת: תפריט חדש ונועז
ב-18 במאי, קואה קון לק מארחת, החלל הפרטי של "בית תאילנדי", מזמין אתכם לערב שכולו חגיגה של אוכל ואלכוהול. מחכה לכם תפריט טעימות חדש עם מנות קצת אחרות, שלא תמצאו בתפריט הרגיל, כשעל הליווי האלכוהולי מנצח יקב דלתון עם יינות גליליים ודרינקים מבוססי ג'ין וורמוט של היקב לפתיחה ולסיום.
💡 טיפ מאיתנו: השילוב בין החריפות המפורסמת והעזות של המנות לבין הרעננות של יינות דלתון הוא אולי לא מובן מאליו, אבל הוא בדיוק מה שהופך את הערב הזה למסע קולינרי ששווה להגיע אליו במיוחד.
הלנה בר יין בערב נשי של בלנדים
הערב (רביעי, 13.5), הלנה בר יין מארחת את יקב "בלנדים" לערב שכולו פרשנות נשית ורעננה ליין ישראלי. שירי רוזנטל, שהקימה את היקב בקיץ 2023, תציג יינות המאופיינים בחדות ומורכבות – מסוביניון בלאן ועד סירה עמוק. היינות יוגשו בבקבוקים, כוסות ואפילו חצאי כוסות, כדי שתוכלו לטעום כמה שיותר מהיצירה המקומית הזו.
💡 טיפ מאיתנו: שווה לנסות את ה"רוזה נואר" או השרדונה מצפון הגולן; אלו יינות שנעשו בעבודת כפיים עם המון תשוקה, והשילוב שלהם עם האווירה של הלנה הוא בדיוק מה שצריך באמצע השבוע.
תל א וין עם בראנץ' שתמיד בא בטוב
לפעמים לא צריך להמציא את הגלגל, רק להיזכר כמה הוא טוב. הבראנץ' של תל א וין ממשיך לספק את החוויה התל אביבית הנכונה בלב העיר. עם מנות בהשראה ים-תיכונית וחומרי גלם מקומיים, לצד תפריט יין מרשים שמונה לא פחות מ-48 סוגים שונים, מדובר בעדכון מרענן לכל מי שמחפש בוקר נינוח ולא מתאמץ.
💡 טיפ מאיתנו: עם מבחר יינות כזה גדול, אל תסתפקו רק בקפה. תנו לסומלייה להמליץ לכם על כוס שתשדרג את הבראנץ' שלכם מחוויה של בוקר לחגיגה של ממש.
