הכירו את Nai: הבר החדש בתוך קאב קם ממשפחת בית תאילנדי נפתח ומציע חלל אינטימי, מנות חריפות ותקליטים
תל אביב
Chez Vivie פותחים שולחן בתפריט זוגי חדש • מרתון ימי הולדת ואירוחים בנגיד 12 הירושלמי • ערב יווני שמח בתרנגול הכחול • בראנץ' חדש ביין בחצר • איטלקיה חדשה וכשרה בצפון תל אביב • חמישי שיפודים (מהצומח) במשק ברזילי • ואיפה רואים את ליגת האלופות בתל אביב?
סצנת המיקסולוגיה של תל אביב רותחת מתמיד עם מעבדות אלכוהול, חדרים נסתרים וברים שמרגישים כמו ניו יורק. אספנו את המקומות שאתם חייבים להכיר כדי להרים כוסית בסטייל.
הנרות דולקים, היין נמזג והאווירה מחשמלת. יצאנו לבדוק איפה כדאי לבלות את הערב הזוגי הבא שלכם בעיר, וחזרנו עם רשימה שמבוססת על המקומות הכי מבוקשים כרגע.
מסעדת בית תאילנדי מציגה תפריט נוסטלגי בלב תל אביב לרגל חגיגות 30 שנה למוסד הקולינרי ששינה את פני המטבח התאי בישראל.
קבלו מתכון למנה האהובה והמדוברת של מסעדת פרא בנחלת בנימין – מתכון למטיבי לכת שרוצים לשחזר את הקסם אצלם במטבח
משחקי טקסטורה וטעמים עמוקים: קבלו מתכון למנה מלוטשת שהופכת את הכרישה הצנועה לכוכבת הערב.
עם דרינקים מעולים, מטבח שף מוקפד ובונוס ענק בדמות חניון צמוד. הבלוגר יניר תדמור (yanirtad) קפץ לביקור ב"לילו בר יין" וחזר עם המלצה רותחת לבילוי הבא שלכם.
הפסקה אירופאית באמצע היום. השף אסף גבאי מוביל תפריט עסקית שמשלב אלגנטיות צרפתית עם חמימות איטלקית.
המנה הראשונה שתגנוב את ההצגה: הגרסה המרעננת של מסעדת גוצ'ה לקלאסיקה האיטלקית הנימוחה.