תל אביב

סצנת המיקסולוגיה של תל אביב רותחת מתמיד עם מעבדות אלכוהול, חדרים נסתרים וברים שמרגישים כמו ניו יורק. אספנו את המקומות שאתם חייבים להכיר כדי להרים כוסית בסטייל.

הנרות דולקים, היין נמזג והאווירה מחשמלת. יצאנו לבדוק איפה כדאי לבלות את הערב הזוגי הבא שלכם בעיר, וחזרנו עם רשימה שמבוססת על המקומות הכי מבוקשים כרגע.

מסעדת בית תאילנדי מציגה תפריט נוסטלגי בלב תל אביב לרגל חגיגות 30 שנה למוסד הקולינרי ששינה את פני המטבח התאי בישראל.

קבלו מתכון למנה האהובה והמדוברת של מסעדת פרא בנחלת בנימין – מתכון למטיבי לכת שרוצים לשחזר את הקסם אצלם במטבח

משחקי טקסטורה וטעמים עמוקים: קבלו מתכון למנה מלוטשת שהופכת את הכרישה הצנועה לכוכבת הערב.

עם דרינקים מעולים, מטבח שף מוקפד ובונוס ענק בדמות חניון צמוד. הבלוגר יניר תדמור (yanirtad) קפץ לביקור ב"לילו בר יין" וחזר עם המלצה רותחת לבילוי הבא שלכם.

הפסקה אירופאית באמצע היום. השף אסף גבאי מוביל תפריט עסקית שמשלב אלגנטיות צרפתית עם חמימות איטלקית.

המנה הראשונה שתגנוב את ההצגה: הגרסה המרעננת של מסעדת גוצ'ה לקלאסיקה האיטלקית הנימוחה.

השף מושיקו אברהם חוזר לשורשים עם תפריט מחווה למטבח הבוכרי באווירת הגסטרו-בר התוססת. יומיים של מנות מנחמות, בצקים בעבודת יד וטעמים עמוקים מהבית.

תשכחו כל מה שידעתם על המושג "כשר". הסצנה הקולינרית בתל אביב מציעה חוויות מטריפות שלא דורשות פשרות וממטבחי שף עיליים במלונות יוקרה. קבלו את הרשימה המבוקשת ביותר.