בשנים האחרונות קורה משהו מעניין בראשון לציון. העיר כבר מזמן לא נשארת רק תחנה בדרך לתל אביב. סצנת הבילוי המקומית גדלה, ובמקביל נפתחים בה מקומות עם אופי שונה מאוד זה מזה. אפשר למצוא כאן ברים שמתמקדים בבירה, מקומות עם קוקטיילים, לאונג'ים אסיאתיים וגם ערבים מול הים.
ריכזנו 10 מקומות שכדאי להכיר, בהתבסס על ביקוש והזמנות באונטופו לצד בחירה מערכתית. אין כאן דירוג, אלא כמה דרכים שונות לצאת לדרינק ולאכול טוב בראשון לציון.
1. סאן קיס – SUN KISS
סאן קיס הוא הרבה מעבר לסושייה. המקום מחבר בין מטבח אסיאתי, בר עשיר ועיצוב שמכניס מיד לאווירת ערב. ככל שהשעות עוברות, התאורה יורדת, המוזיקה עולה והקצב משתנה בהתאם.
המטבח הולך לכיוון אסיאתי מודרני וצבעוני, עם דגש על דגים וחומרי גלם טריים. במקביל, הבר והאווירה הופכים את המקום לאופציה טובה גם לדייט וגם לערב עם חברים. אפשר להתחיל בארוחה מסודרת, להזמין קוקטיילים ולהישאר כשהערב מתחמם.
מנות שחייבים לנסות: גיוזה פרגיות צרובה, פוקי הוואי עם דגים נאים, רול ספיישל "סאן קיס", טרטר טונה על קרח.
📍 כתובת: משה בקר 3, ראשון לציון
2. AMARA
AMARA יושבת ברחוב רוטשילד ומחברת בין בר עדכני למטבח ים תיכוני ומזרח תיכוני. החלל חם ומזמין, והמטבח הפתוח מכניס את העבודה על האוכל אל מרכז ההתרחשות.
כאן לא חייבים להזמין מנה לכל סועד. הרבה יותר כיף לפתוח שולחן, לחלוק צלחות ולתת לערב להתפתח סביב האוכל. במקביל, המוזיקה והתאורה שומרות על תחושה של בילוי ולא רק של ארוחה. זה עובד לדייט, למפגש חברים וגם לערב שרוצים להמשיך בו לעוד דרינק.
מנות שחייבים לנסות: לחם אמארה לוהט מהטאבון, סיגר מסאחן עוף, לחמעג'ון קלאסי, כרוב ערבי ("מלפוף") צלוי בתנור.
📍 כתובת: רוטשילד 62, ראשון לציון
3. פסאו
בפסאו מתחילים עם אחד היתרונות שקשה להתחרות בהם: הים. המקום יושב על הטיילת ומכניס לערב בריזה, נוף פתוח ואווירה הרבה פחות עירונית. בשעות השקיעה אפשר להגיע לדרינק מול האופק. מאוחר יותר הקצב עולה והישיבה מקבלת אופי של בילוי לילי.
גם המטבח ממשיך את הכיוון הזה. התפריט שם דגש על דגים ופירות ים, לצד מנות שמתאימות לנשנוש ליד האלכוהול. הבר החיצוני מוסיף עוד שכבה לחוויה, במיוחד כשמזג האוויר משחק לטובתכם. לכן פסאו מתאים גם לדייט וגם לערב חברים מול הים.
מנות שחייבים לנסות: סביצ'ה דג ים עונתי, טרטר סלמון מרענן, קוקטייל על בסיס ג'ין ופירות יער, פלטת מטוגנים ליד הבירה.
📍 כתובת: הטיילת 6, ראשון לציון
4. מלצר בית בירה
מי שבירה היא חלק רציני מהערב שלו, ימצא במלצר הרבה מה לטעום. המקום נולד מתוך אהבה לבירה ומרכז מבחר גדול של בקבוקים וברזים מתחלפים. לכן אפשר להגיע עם טעם מאוד מסוים, או פשוט לתת לצוות לכוון את הבחירה.
אבל מלצר לא עוצר בכוס. לצד הבירות מגיע אוכל שמרגיש טבעי לפאב ומאפשר לפתוח שולחן של ממש. האווירה נשארת חמה, לא מתאמצת ובגובה העיניים. זה מסוג המקומות שמתאימים לערב חברים ארוך, במיוחד כשאין שום סיבה למהר הביתה.
מנות שחייבים לנסות: פוקצ'ה קרניבורים עמוסה בבשר, נקניקיית עגל גאודה שמנמנה, פיש אנד צ'יפס בסגנון אנגלי, לזניה של שף פרנקו.
📍 כתובת: שדרות בן גוריון 4, ראשון לציון
5. עלינא
עלינא בראשון לציון היא מקום לערב שמתחיל באוכל טוב וממשיך באווירה. זו חמארה ים תיכונית כשרה עם אופי ישראלי, שולחנות שנפתחים לאט, בשר על הצלחות, כוסות שמתרוממות ומוזיקה שמחזיקה את הקצב של הערב.
זה מקום שמתאים למי שמחפש בילוי לא מחייב אבל מלא אנרגיה: ארוחה עם חברים, דייט קליל או פתיחה של ערב במרכז ראשון לציון. האוכל הולך לכיוון בשרי וים תיכוני, הקצב נשאר שמח, והחוויה נבנית סביב שולחן שמזמין לחלוק, לטעום ולשבת עוד קצת.
מנות שחייבים לנסות: עראייס אסאדו מתקתק ועסיסי, לחוח קבב ועלינאבורגר עם אסאדו מפורק מעל.
📍 כתובת: רוטשילד 104, ראשון לציון
6. רנאטו
ברחוב הרצל הוותיק מסתתרת פנינה אמיתית. רנאטו – בר אוכל שמצליח לשמור על איזון עדין ומדויק בין בר שכונתי למסעדה איכותית. העיצוב משדר ניחוח אירופאי קלאסי, עם תאורה חמימה ופינות ישיבה שמתאימות לשיחות אינטימיות. זה לא המקום להתפרע בו, אלא המקום ליהנות בו מדרינק טוב ואוכל מוקפד בסוף יום עבודה או בדייט שקט.
התפריט ברנאטו מגוון וכולל מנות שכיף לחלוק לצד היין או הקוקטייל. המטבח שם דגש על חומרי גלם טריים ופרזנטציה אסתטית, בלי ליפול למלכודות של פלצנות יתר. השירות קשוב ומקצועי, והתחושה הכללית היא של מקום שמכבד את הלקוחות שלו ואת הזמן שלהם. מקום מפלט נהדר מההמולה של העיר.
מנות שחייבים לנסות: פיצות שף דקות ופריכות, קרפצ'יו בקר קלאסי, המבורגר הבית, סלטים רעננים עם גבינות בוטיק.
📍 כתובת: הרצל 45, ראשון לציון
7. הבאר – The Well
הבאר הוא בר קוקטיילים שמביא לראשון לציון סטנדרט של מיקסולוגיה שלא היה מבייש אף בר תל אביבי. המקום מעוצב בקפידה, עם אווירה אפלולית וסקסית שמתאימה בדיוק לערב של דרינקים משובחים. הברמנים כאן הם אמנים בתחומם, וישמחו לרקוח לכם קוקטייל בדיוק לפי הטעם שלכם, או להמליץ על אחת מהיצירות המיוחדות של המקום.
מעבר לאלכוהול, בבאר תמצאו גם תפריט אוכל שמלווה את השתייה בצורה הרמונית. המנות קטנות ומדויקות, נועדו לחלוקה ולנשנוש תוך כדי לגימה. המוזיקה מתעדכנת בהתאם לשעה, החל מצ'יל נעים בתחילת הערב ועד ביטים שמזיזים את האגן בשעות הקטנות. זהו מקום לאנשים שמעריכים דרינק איכותי ואווירה של קלאס.
מנות שחייבים לנסות: טרטר דג ים עם תיבול עונתי, מיני בורגרים בלחמניות בריוש, סשימי טרי, צלחת גבינות ויין.
📍 כתובת: רוטשילד 17, ראשון לציון
8. ברנרד
הסיפור של הברנרד הוא סיפור של תשוקה: הוא התחיל בכלל כמספרה של הבעלים, מיכאל, והפך לאט לאט לאחד המקומות הכי אהובים בעיר. ביום הוא מתפקד כסנדוויץ'-בר שמגיש כריכים מושקעים ונדיבים, ובלילה הוא משיל מעליו את הרשמיות והופך לפאב הכי שמח ברחוב רוטשילד. האותנטיות הזו היא סוד הקסם שלו.
האווירה בברנרד תמיד תוססת. הקהל מגוון, מצעירים ועד מבוגרים, וכולם מגיעים בשביל השילוב המנצח של בירה קרה מהחבית ואוכל מנחם וטעים. השירות כאן הוא בגובה העיניים, חברי ומהיר, והתחושה היא שכולם כאן חברים של כולם. זה המקום המושלם לערב לא מחייב שבו פשוט בא לכם להשתחרר ולצחוק.
מנות שחייבים לנסות: כריך "סימבה מלך האריות" (אנטריקוט מפורק), השניצל המפורסם של ברנרד, צ'יפס הבית, נקניקיות מרגז חריפות.
📍 כתובת: רוטשילד 77, ראשון לציון
9. גארדן 83
בלב העיר, מתחת לכיפת השמיים, מחכה לכם הגארדן 83 – ביר גארדן אורבני שמביא את חווית הבילוי האמריקאית/אירופאית לראשון לציון. המקום מתמחה בשילוב הקדוש של המבורגרים מושחתים ובירה קרה, ועושה את זה מצוין. הישיבה בחצר הגדולה והפתוחה מעניקה תחושה של מרחב וחופש, ומתאימה במיוחד למפגשים חברתיים גדולים.
התפריט בגארדן לא מתנצל על היותו מושחת. ההמבורגרים כאן גדולים, עסיסיים ומגיעים עם מגוון תוספות יצירתיות שגורמות לכל ביס להיות חגיגה. האווירה קלילה וצעירה, והמקום מהווה נקודת מפגש פופולרית מאוד בקרב הבליינים המקומיים. אם בא לכם ערב של בשר, בירה וצחוקים עם החבר'ה, זה המקום לשריין בו שולחן.
מנות שחייבים לנסות: סמאש בורגר כפול עם גבינה, המבורגר קצבים מנתחים מובחרים, פופקורן פרגית ברוטב ברביקיו, כנפיים ברוטב צ'ילי.
📍 כתובת: רוטשילד 83, ראשון לציון
10. רוטצ'
הרוטצ' הוא ביסטרו-בר שהפך לנקודת עוגן מרכזית בחיי הלילה והיום של ראשון לציון. הייחוד שלו טמון ביכולת לשנות את עורו: בבוקר ובצהריים הוא מציע תפריט בראנץ' מפנק ועשיר, ובערב הוא הופך לבר אפלולי וסקסי עם קוקטיילים מעולים ואווירה מחשמלת. המקום מעוצב בטוב טעם ומשדר ווייב של בילוי איכותי ומוקפד.
המטבח ברוטצ' מציע מגוון מנות שמתאימות לכל שעה ביום, החל ממנות קלילות של בוקר ועד מנות עיקריות משביעות לערב. הבר במרכז המקום הוא מוקד המשיכה, והוא מנפק דרינקים יצירתיים שכיף ללגום לצד האוכל. רוטצ' מתאים למי שרוצה את הכל מהכל – גם אוכל טוב, גם אלכוהול איכותי וגם אווירה שנבנית ומשתנה לאורך הערב.
מנות שחייבים לנסות: טוסט גרילד צ'יז מושחת עם כמהין, כדורי פולנטה פריכים על רוטב עגבניות, טורטליני גבינות בעבודת יד, בראנץ' סלמון.
📍 כתובת: רוטשילד 64, ראשון לציון
הפוסט הזה זמין גם ב:
אנגלית
